Um Natal com saúde
O Natal é um momento de festa para celebrar com família e amigos mas sabemos também que é uma altura onde se cometem mais excessos.
No Natal o consumo alimentar é muitas vezes desregrado com um aumento da ingestão de alimentos e bebidas menos saudáveis para a saúde.
Oferecemos então algumas sugestões de como pode celebrar este Natal com mais Saúde:
- Reduza a quantidade de açúcar das suas receitas a metade ou utilize edulcorantes em substituição do açúcar;
- Reduza também a quantidade de sal usado ou tente substituí-lo por ervas aromáticas.
- Em receitas que levam leite, opte pela opção de leite magro. Relativamente às que levam natas, substitua por natas light ou por iogurtes naturais magros.
- Não deixe que os alimentos absorvam muito óleo (ter atenção à temperatura de fritura que deve ser de 180º) e, se possível, opte por cozinhar os alimentos no forno, ao invés de fritar.
- Tente compensar o consumo excessivo de alimentos associados à quadra natalícia reduzindo o consumo de hidratos de carbono da refeição, acompanhando o peixe/carne apenas com legumes e salada.
- Procure confecionar em casa a grande maioria dos pratos e doces da sua ceia.
- Evite “petiscar” enquanto prepara as refeições, pois perde-se a noção da quantidade de comida ingerida.
- Evite comer frutos secos/cristalizados enquanto não chega a hora da refeição.
- Uma caminhada em família depois da refeição é uma boa forma de aumentar o nível de atividade física nestes dias de mais excessos.
- Não deixe a mesa posta entre o dia 25 de Dezembro e o final do ano, assim o Natal serão apenas dois dias e não quando o seu estômago quiser.
- Não descure a sua medicação! É importante manter os horários habituais dos medicamentos e não falhar a sua toma.
Retome a sua rotina habitual assim que as festividades acabarem e não se esqueça que o importante é a moderação dos alimentos menos saudáveis.
A Farmácia Arade deseja Boas Festas e um Feliz Ano Novo a todos os nossos utentes.
Rosa Costa
Farmacêutica na Farmácia Arade
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